Os nossos produtos

Queijo de ovelha o leite cru, meia cura, mole, produzido manualmente.

Queijo elaborado exclusivamente com leite integral cru de vacas Abondance

Queijo com listras mofadas, com sabor derre- tido e amanteigado.

Queijo elaborado com leite de vaca cru, de pasta fina e marca preta reconhecível.

Produto com aroma forte e picante, obtido a partir de leite de vaca cru,sal e coalho

Queijo de leite de vaca, de pasta macia e densa

Queijo com pasta crocante e com uma bela cor alaranjada

Queijo cru de leite integral proveniente da segunda ordenha de vacas

Leite de ovelha « bordaleira » serra da estrela, pasta amanteigada, ligeiramente aciduoado

Queijo de pasta mole elaborado com leite de vaca integral cru e trufa caseira.

Queijo de casca fina com pedaços de trufas polvilhado

Queijo de pasta macia e cremosa com a casca irregular.

Queijo de leite cru integral com formato característico de roseta

Queijo de pasta mole, esfregado com licor de nozes.